Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

   ĐƯỜNG DÂY NÓNG TRUNG TÂM HỖ TRỢ KHÁCH DU LỊCH: 0947.528000 - EMAIL: hotrodukhachnhatrang@gmail.com   
Trang chủ
GIỚI THIỆU
BẢN TIN
ĐIỂM ĐẾN
DỊCH VỤ
Album ảnh
THÔNG TIN CẦN THIẾT
NGHIÊN CỨU - TRA CỨU
THÔNG TIN LIÊN HỆ
 Nem nướng Khánh Hòa
Cập nhật: Thứ tư, 1/8/2012

Nem nướng Khánh Hòa là món nem cuốn thập cẩm. Một cuốn nem là sự hòa quyện của đủ mùi vị: cay đắng, chua chát, mặn nồng.

Thường gồm nhiều loại rau, chủ yếu là xà lách, tía tô, rau thơm có thể thêm diếp cá hay quế trắng và hẹ. Lót dưới lớp rau là vài miếng dưa leo, mấy miếng xoài xanh và chuối hột thái lát mỏng ngâm muối, hoặc hoa chuối thái mỏng để tạo vị chát. Nhân của cuốn nem là chả giò từ thịt heo xay nhuyễn và giã thật mịn, nêm gia vị, rắc vài hột tiêu rồi nắn vào que nướng vừa vàng tới, thơm nức mũi. Sau cùng là vài cái ram, bánh tráng mỏng cuộn với mấy con tôm đất cho vào chảo chiên thật giòn và cuộn bánh tráng lại.

(chi tiết)
 Yến Sào
Cập nhật: Thứ sáu, 4/12/2009

“Yến sào Hòn Nội, vịt lội Ninh Hòa, tôm hùm Bình Ba, nai khô Diên Khánh” Câu dân gian đã có từ lâu và cho đến bây giờ vẩn lưu truyền trong mọi người. Yến sào có tác dụng bổ dưỡng cao, làm cường tráng, dai sức, kích thích tiêu hóa, giúp an thần, gây ngủ, cầm máu, chữa được bệnh ho, thổ huyết, kiết lỵ. Đây là vị thuốc bổ rất tốt cho người ốm yếu, cao tuổi, sản phụ băng huyết, trẻ em suy dinh dưỡng. Ngày qua ngày, chim yến hàng (loài chim sống ở biển miền Trung và các đảo) miệt mài nhả dãi (nước bọt) thành những vòng tròn xoáy trôn ốc để xây nên những chiếc tổ xinh xắn mà nếu bị lấy đi, chim lại tiếp tục không nản làm lại tổ khác để duy trì nòi giống.

(chi tiết)
 Gỏi cá
Cập nhật: Thứ sáu, 4/9/2009

Gỏi cá Khánh Hòa tuy chưa có bề dày "truyền thống" và nổi tiếng như món chả cá Lã Vọng ở Hà Nội nhưng cũng có những nét độc đáo riêng.

(chi tiết)
 Nem Ninh Hòa
Cập nhật: Thứ sáu, 4/9/2009
Ninh Hòa là huyện ven biển, nằm phía Bắc thành phố Nha Trang. Nơi đây nổi tiếng với nghề làm nem (chi tiết)
 Cua Huỳnh Đế
Cập nhật: Thứ sáu, 4/9/2009

Đặc sản nổi tiếng ở Khánh Hòa là loại cua Huỳnh Đế - một loại cua rất hiếm, có hình thù khá đặc biệt, hơi giống con rùa nhỏ với đầu, thân và mai dính liền nhau...

(chi tiết)
 Món ăn nước ngoài
Cập nhật: Thứ sáu, 4/9/2009

Bạn có thể tìm thấy hầu như tất cả món ăn của các nước, từ ăn sang kiểu Mỹ, breef-steak của Anh, gà nướng kiểu Pháp, salad Nga, cà-ri Ấn, món ăn nhanh Me-hi-cô...

(chi tiết)
 Vịt Cầu Dứa
Cập nhật: Thứ sáu, 4/9/2009

Vùng đất này quả là trứ danh với đủ các món đặc sản của biển và đất, của nước ngọt lẫn nước mặn. Theo các ghi chép cổ, từ xa xưa món thịt vịt của vùng này ngon nổi tiếng, chỉ xếp sau có yến sào.

(chi tiết)
Thông tin doanh nghiệp
Đang xây dựng
  
  Copyright © 1998 - 2009 - Bản quyền thuộc Sở Du lịch Khánh Hòa
Chịu trách nhiệm nội dung: Luyện Mạnh Cường - Giám đốc Trung tâm Thông tin Xúc tiến Du lịch Khánh Hòa.
Giấy phép số 16/GP-STTTT của Sở Thông tin và Truyền thông tỉnh Khánh Hòa Cấp ngày 13/12/2016
Thiết kế: Trung tâm Thông tin Du lịch - Tổng cục Du lịch
Hit counter 2017: 654881
Online: 32